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VIN BLANC AOP VACQUERAS BLANC (Vin blanc du sud de la vallée du...
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BORDEAUX-SUPÉRIEUR n'est pas une mention qui ne veut rien dire, c'est une AOC qui impose des contraintes importantes pour être mentionnée sur une étiquette !
Le rendement, selon les millésimes, a un maximum imposé par une commission afin de garantir la qualité. Les vignes doivent être âgées d'au moins 21 ans, toujours pour garantir la qualité du vin. Le vin doit aussi obligatoirement être élevé en fûts de chêne pendant une durée miminale de 12 mois.
Il existe aussi une AOC pour les Bordeaux supérieur blancs. Mais les volumes et la renommée du vin ne sont pas comparables avec les rouges de cette appellation.
VIN ROUGE AOP : BORDEAUX SUPERIEUR Millésime : 2019 Cépages : 75% Merlot 25% Cabernet SauvignonCe Bordeaux qui a maintenant pas mal d'années de repos en cave commence à être très agréable à la dégustation ! Le nez est un subtil mélange de cacao, de Kirch et d'épices. Un fruité intense sur les fruits rouges confiturés (fraise et framboise) et une...
VIN ROUGE AOC BORDEAUX SUPÉRIEUR Cépages : 100% Merlot (14,5% vol.) Millésime : 2019 - Sélection parcellaireL'originalité de ce Bordeaux rouge vient des vignes qui ont à leurs pieds 50cm de cailloux sur un sous-sol argileux. Après un élevage de 12 mois en fûts de chêne neufs, même si ce n'est pas un millésime très vieux, le boisé est déjà bien...
VIN ROUGE AOC : BORDEAUX SUPÉRIEUR (élevé 12 mois en fûts de chêne) Cépages : 90% Merlot et Cabernet Franc Année : 2019 (14% vol.) Domaine Château PENINCette cuvée Tradition du Château PENIN est un bordeaux supérieur très consensuel. Un nez discret qui laisse percevoir de fins arômes de fruits noirs avec des touches légèrement boisées. Un vin très...
TOP RAPPORT QUALITÉ / PRIX !! Appellation Bordeaux Supérieur contrôlée Cépages : 100% Merlot- 14% vol. Millésime : 2019 CHÂTEAU PENIN "GRANDE SELECTION"Cette sélection de vieilles vignes du Château PENIN est élevée 1 année en fûts de chêne. Ce Bordeaux rouge est élégant avec des arômes très marqués de fruits rouges et une fin de bouche sur la vanille....