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VIN BLANC IGP VAUCLUSE puis AOP VENTOUX à partir du millésime 2021...
L'appellation Bergerac est une appellation de la région du Sud-Ouest. On parle surtout de Côtes de Bergerac qui est l'appellation régionale de ce vignoble qui se trouve en grande partie dans le département de la Dordogne autour de la ville qui porte son nom.
On parle aussi d'appellation locales comme AOP Montbazillac, AOP Pécharmant ou également AOP Montravel et Côtes de Montravel.
Les cépages utilisés pour le vin rouge sont le Cabernet Franc, le Cabernet Sauvignon, le Merlot et le Côt. Pour les vins blancs, les cépages principaux sont la Muscadelle, le Sauvignon blanc et le Sémillon.
On produit dans cette région des vins rouges, des vins rosés, des vins blancs secs, moelleux et liquoreux.
VIN BLANC AOP BERGERAC (Région Sud-Ouest) Millésime : 2023 (14,5% vol.) Cépages : Sauvignon blanc, Sémillon et MuscadelleUn assemblage réussi de ces 3 cépages typiques du Périgord qui nous donne un vin fruité avec un bel élevage boisé qui permet d'avoir un équilibre entre puissance et finesse. Un nez plein de gourmandise et un en bouche des arômes...
VIN ROUGE AOP Côtes de Bergerac (Région Sud-Ouest) Cépages : 50% Merlot, 30% Cabernet Franc, 20 % Cabernet Sauvignon Millésime : 2022 (14% vol.)Ce grand vin rouge est le grand vin du Château des Verdots, un des plus beaux Bergerac rouge que nous ayons dégusté. Une belle structure et un vin fin et aromatique avec une trame sur les fruits rouges....
VIN BLANC AOC BERGERAC (Région Sud-Ouest - moelleux) Cépages : 90 % Sémillon, 10 % Muscadelle Millésime : 2023 (12% vol.)Une belle robe jaune brillante pour ce joli vin moelleux très agréable à l’apéritif. Le vin est doux, fruité et bien rond, sans excès de sucre malgré son côté moelleux.Simple mais efficace, étonnant à ce tarif là, c'est un vin...