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La région viticole de Provence, située dans le sud de la France, est connue pour la production de vins de grande qualité, en particulier des vins rosés. La région bénéficie d'un climat méditerranéen chaud et ensoleillé, avec des étés longs et secs et des hivers doux. Les vignobles sont plantés sur des sols variés, allant des schistes aux argiles rouges, en passant par les calcaires.
Les cépages les plus couramment utilisés pour la production de vins rouges et rosés en Provence comprennent le Grenache, la Syrah, le Mourvèdre, le Cinsault et le Carignan. Les vins rouges sont souvent puissants et corsés, avec des notes de fruits rouges et d'épices. Les vins rosés de Provence sont célèbres pour leur couleur pâle, leur acidité vive et leur goût fruité et floral.
En plus des vins rouges et rosés, la région produit également des vins blancs, qui sont souvent élaborés à partir de cépages tels que le Vermentino, le Rolle et la Clairette. Les vins blancs de Provence sont souvent frais et aromatiques, avec des notes d'agrumes et de fleurs blanches.
La région de Provence est divisée en plusieurs appellations, chacune avec ses propres règles de production et de vinification. Les appellations les plus connues incluent Côtes de Provence, Bandol et Cassis.
Les vins de Provence sont souvent associés à la gastronomie provençale, qui met en valeur les ingrédients frais et les saveurs légères et équilibrées. Les vins de Provence sont souvent servis avec des plats de fruits de mer, de légumes grillés et de salades, ainsi qu'avec des plats traditionnels tels que la bouillabaisse et la ratatouille.
VIN ROSÉ IGP Méditerranée Année : 2023 (12,5% vol.) Producteur : Vignerons d'Estandon Cépage : Cinsault, Grenache et SyrahSurprenante et très design cette bouteille de rosé ! On aime ou on aime pas. La plupart de nos dégustateurs ont été surpris par son côté original, et c'est vrai que c'est un joli flacon, sérigraphiée et noir opaque et avec une...
VIN ROSE PROMO SUR LA FIN DES ROSÉS 2023 !! AOC CÔTES DE PROVENCE (Grand vin rosé de Provence) Domaine : Château d'Esclans par Sacha LICHINE à La Motte dans le Var à 10 km environ de Saint-Raphaël Cépages : Grenache, Rolle, Syrah, Tibouren et Cinsault Millésime : 2023 (13,5% vol.) - A déguster dans les 3 à 5 ans maximumCette cuvée Rock Angel fait...
LONDON DRY GIN THE GARDENER en Provence (French Riviera) LONDON DRY GIN - Made in France & Bio : LABEL AB Flacon de 70 cl. - Force : 42 % vol.Brad Pitt et Tom NICHOL (maître distillateur), ont élaboré au sein du domaine de Miraval, au coeur de la Provence, un GIN traditionnel en s'inspirant du sud de la France, de leurs goûts et avec beaucoup de...
VIN ROSÉ DERNIERES BOUTEILLES DE CE MILLESIME 2022 ! AOP CÔTES DE PROVENCE - Grand Vin rosé du château MINUTY Cuvée 281 MINUTY Cépages : Grenache noir, Cinsault et Syrah Millésime : 2022 (12,5% vol.)Un vin rosé d'exception à réserver à de grands repas gastronomiques ! Issu de ses plus vieilles vignes, le domaine Minuty prend le plus grand soin pour...
VIN ROUGE VIEUX MILLÉSIME : PRÊT A DÉGUSTER! AOP BANDOL ROUGE (grand vin rouge de Provence) Producteur : Domaine La Suffrene basé à La Cadière d'Azur, à 2KM au nord du village de Bandol Cépages : 60% Mourvèdre, 15% Grenache, 15% Cinsault, 10% Carignan Millésime : 2013 (13,5% vol.)Un joli millésime prêt à déguster. C'est un vin rouge plutôt...
VIN ROUGE AOP BANDOL ROUGE (grand vin rouge de Provence) Producteur : Domaine La Suffrene basé à La Cadière d'Azur, à 2KM au nord du village de Bandol Cuvée : LES LAUVES (parcellaire) Cépages : 90% Mourvèdre, 10% Carignan vieilles vignes Millésime : 2018 (13,5% vol.)LES LAUVES est une cuvée élaborée à partir d'une sélection parcellaire, les plus...
VIN ROSE NOUVEAUTÉ 2024 !! Composé de 80% de verre recyclé, c'est aussi la bouteille de rosé la plus légère du marché! AOP CÔTES-DE-PROVENCE (vin rosé de la côte d'Azur) Domaine : Château Galoupet à La-Londe-Les-Maures (83250) Cépages : Grenache, Cinsault, Rolle, Syrah et Tibouren BIO : LABEL AB Millésime : 2023 (13% vol.)Ce rosé est l'entrée de...