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Cette appellation d'Origine Contrôlée est une appellation produite en Auvergne dans la région de Saint-Pourçain-sur-Sioule qui se trouve dans le département de l'Allier.
Cette région est intégrée dans la région viticole de la Vallée de la Loire.
Les cépages utilisés sont le Chardonnay pour les vins blancs avec une petite partie de Tressalier, cépage auvergnat et parfois du sauvignon Blanc comme en Touraine.
Les vins rouges sont principalement issus du cépage gamay et également du Pinot Noir.
VIN ROUGE Domaine LES TERRES D'OCRE en conversion BIO Appellation Saint Pourçain Protégée Cépages : Assemblage de Gamay pour 70 % et de Pinot Noir à 30 % Millésime : 2022 Alcool: 12,5 % / VolQue ce soit sur sol granitique pour le cépage gamay ou sur sol plutôt calcaire et argile pour le Pinot Noir, nous sommes sur des vieilles vignes âgées de plus...
VIN BLANC Domaine LES TERRES D'OCRE BIO : LABEL AB Appellation Saint Pourçain blanc Protégée Cépages : Assemblage de 75% de Chardonnay et 25% de Tressallier Millésime : 2023 Alcool: 13 % / VolCe Saint-Pourçain blanc est l'occasion de découvrir une des seules appellations à pouvoir être composée en partir du fameux Tressaillier. Souvent quand un...