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Antoine Van Remoortere a voyagé à la découverte de domaines différents dans le monde entier.
Après avoir rejoint son père, il se met à gérer sa propre exploitation tout en prenant le chemin d’une agriculture biologique.
Et c’est vers l’appellation Menetou-Salon qu’il a décidé de se tourner pour développer son patrimoine. Le terroir au cœur de la région septentrionale possède deux cépages uniques : le pinot noir et le sauvignon.
Ses vins peuvent être qualifiés de frais, fruités et secs offrants du caractère et de la minéralité. Exposées au sud-est, les vignes bénéficient d’un climat tempéré et confèrent au vin de la légèreté qui le rend agréable à boire et accessible.
Depuis quelques années REMOORTERE est devenu un nom synonyme de grande qualité, aussi bien en vin blanc qu'en vin rouge, on peut difficilement être déçu par ses grands vins de Val de Loire.
VIN BLANC PROMOTION JUSQU'A FIN MARS! AOP MENETOU-SALON (Vin blanc de la région Val de Loire) Domaine REMOORTERE (Antoine Van Remoortere) Cépages : 100% Sauvignon Millésime : 2023 (13% vol.) BIO : LABEL ABUn vin blanc de la Loire sec et fruité avec des notes minérales en fin de bouche avec un côté légèrement citronné. Le terroir Argilo-Calcaire du...
VIN ROUGE AOP MENETOU-SALON (Vin rouge de la région Val de Loire) Domaine REMOORTERE (Antoine Van Remoortere) Cépages : 100% Pinot noir Millésime : 2022 (13% vol.) BIO : LABEL ABCe vin rouge de la Loire est fruité et léger. Le pinot noir est moins minéral qu'en Bourgogne, davantage croquant, sur le fruit avec un boisé discret. Ce Menetou-Salon...