AOC : Crémant de Bordeaux Blanc de Blancs Cépages : 85% Sémillon, 15%...
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VIN BLANC AOP : FLOC DE GASCOGNE Alcool : 17% vol. Cépages : Colombard, Gros Manseng et Ugni-blanc Le Floc de Gascogne provient d’une méthode traditionnelle issue du XVIème siècle, un assemblage de jus de raisin avec de la blanche d’Armagnac pendant un an avec des remontages mensuels pour pouvoir équilibrer le fruit et l’alcool. Au nez le coté...