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Le Château Rouget est un prestigieux domaine Bordelais qu'on ne présente plus, il est situé sur l'appellation Pomerol, une AOP réputées pour ses vins haut de gamme produits sur la rive droite de la région viticole de Bordeaux.
Le Château Rouget possède une longue histoire remontant à la fin du XVIIIe siècle. Il tire son nom du mot "roget", qui signifie "petite colline" en gascon, la langue régionale de Bordeaux.
Le domaine a été acquis par la famille Labruyère en 1992, qui est également propriétaire du Château Talbot, un autre prestigieux domaine Bordelais situé lui à Saint-Julien, dans le Médoc.
Le Château Rouget est situé à l'est de l'appellation Pomerol, à proximité des célèbres domaines tel que le prestigieux Château Pétrus. La région de Pomerol est relativement réduite en surface, couvrant tout juste 800 hectares de vignobles, mais elle est réputée pour produire certains des vins les plus recherchés et les plus luxueux qui font la renommé mondiale des vins de Bordeaux.
Les vins produits au Château Rouget sont principalement élaborés à partir du cépage Merlot, qui est prédominant dans l'appellation Pomerol. Le Merlot apporte des arômes riches de fruits noirs, de prune, de cerise et de réglisse, ainsi qu'une texture veloutée en bouche. Le Château Rouget a également quelques parcelles de Cabernet Franc, qui est souvent utilisé en assemblage pour ajouter de la complexité aux vins et avoir chaque millésime la "touche" spécifique, signature du Château ROUGET.
Les vins du Château Rouget se distinguent par leur élégance, leur finesse et leur potentiel de vieillissement. Ils offrent généralement une belle concentration de fruits, une structure tannique équilibrée et une finale persistante. Les vins du Château Rouget peuvent être appréciés relativement jeunes, mais ils bénéficient souvent d'un vieillissement en bouteille pour développer pleinement leur potentiel. C'est surtout le cas pour le grand vin du Château, le second vin du Château Rouget "Le Carillon du Rouget" est lui plus facile à déguster sur la jeunesse.
VIN ROUGE AOP POMEROL (Grand vin de Bordeaux) Grand Vin du Château Rouget Cépages : Cabernet-franc et Merlot Millésime : 2018 - Mérite d'attendre 2025 pour une dégustation idéale - Garde >15 ansLa météo en 2018 a permis d'obtenir un très grand millésime à Bordeaux, notamment à Pomerol avec un millésime proche de celui de 2016, qui pourrait même...