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C'est une appellation de la région Val de Loire située juste en face de l'appellation Montlouis, de l'autre côté de la Loire.
On y produit comme chez sa voisine, des vins blancs tranquilles et effervescents.
Le cépage Chenin Blanc y est roi !
Les vins blancs tranquilles peuvent être secs, demi-secs; moelleux et liquoreux.
Val de Loire Millésime : 2014 Cépage : 100 % Chenin blanc Service : 12 °C A déguster sans attendre et peut se garder 5 à 10 ans Un Vouvray d’exception issu de 3 parcelles sélectionnées. La production est limitée à 4000 bouteilles par an. Le ramassage des raisins se fait à complète maturité ce qui donne un vin superbement équilibré idéal sur les poissons,...
Millésime : 2014 Cépage : 100 % Chenin blanc Service : 12 °C A déguster sans attendre et peut se garder 5 à 10 ans Ce vin est issu de l’agriculture biologique et vient de la sélection d’une seule parcelle. La production est faible (environ 4000 bouteilles par an) pour ce Vouvray très atypique avec un parfum de fruits compotés qui nous ravit à l’apéritif...