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VIN BLANC
AOP CROZES-HERMITAGE BLANC (Vallée du Rhône)
Cépages : 100% Marsanne
Millésime : 2023 (13% vol.)
Cette Cour de Récré est un vin blanc fruité et vif qui est parfait pour accompagner un repas autour de poisson.
Son nez très citronné et en bouche ses arômes d'agrumes et de fruits exotiques ne vous décevront pas. La touche de miel en fin de bouche fini d'arrondir ce vin sympathique. "Sympa" c'est d'ailleurs le mot qui vient tout de suite à l'esprit quand on voit l'étiquette très originale de ce vin blanc de François Villard.
Accord met/vin avec ce Crozes blanc :
Comme nous le disions précédemment, ce vin se marie très bien avec un beau poisson. Si vous décidez de faire un Saumon entier au four ce sera une bonne occasion de le sortir.
Couleur/Type de Vin | 1 - Blanc |
Région Viticole | Vallée du Rhône |
Cépage Principal | Marsanne |
Accords Mets/Vin | Cuisses de grenouilles |
Une belle Cour de récréation !
Un très joli crozes blanc très agréable effectivement avec du poisson.
Nous l'avons dégusté avec un mix rouget grillé / truites meunières, il était parfait, un vrai régal, la bouteille s'est terminée trop vite. Le vin d'Alsace que nous avons ouvert après nous est paru bien pâle.
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