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VIN BLANC
AOC MÂCON-VILLAGES (vin blanc du mâconnais au sud de la Bourgogne)
Cépage : 100 % Chardonnay
Millésime 2022 (12,5% vol.)
A déguster dès aujourd'hui avec un potentiel de garde de 3-4 ans
Température de service: 12-13 °C
Vin blanc de la Bourgogne du Sud produit par le domaine des Crêts. Ce Mâcon-Villages nous ravit avec une belle robe jaune pâle et des parfums fruités tout en finesse avec des arômes d'agrumes.
Il s'agit d'un bel équilibre entre la vivacité, la rondeur et la minéralité.
Accords mets et vin avec ce Mâcon-Villages du domaine des Crêts
Il se marie à merveille avec poissons & fruits de mer ! Très bien avec une terrine de poisson en début de repas mais aussi avec des fromages à pâte pressée cuite (Comté, Beaufort, Abondance).
Couleur/Type de Vin | 1 - Blanc |
Région Viticole | Bourgogne |
Cépage Principal | Chardonnay |
Accords Mets/Vin | Terrine de Poisson |
Contenance | 75 cl (bouteille standard) |
BIO ?
Pas encore, mais ce domaine travaille dans le respect de l'environnement avec un objectif de certification AB d'ici quelques années.
Retrouvez plus d'infos sur le Domaine des Crêts : http://www.domainedescrets.fr/
Un super bourgogne blanc
Belle surprise, ce vin ne vous laissera pas indifférent ! Je l'ai découvert lors d'une dégustation à l'aveugle dans un coffret Émile & Zim et j'ai été surprise de voir qu'il s'agissait d'un Macon-village. Le vin est fin, précis, minérale...si vous êtes fan de bourgogne blanc vous allez adorer.
Bon rapport qualité/prix
Très fruité, ce vin a fait mouche avec le plateau de fruit de mer!
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