Ventoux « La Barre » - Domaine de Piéblanc

Un grand vin du Ventoux

Il me rappelle de bons Saint-Joseph par certains aspects, les arômes sont bien fondus et petite touche d'un boisé très spécial, léger et agréable : Super!

Quel magnifique Ventoux rouge

La barre du domaine de Piéblanc est le meilleur ventoux rouge que j'ai eu l'occasion de découvrir.
Un structure, des arômes, du caractère mais surtout un équilibre sans faille.
La dégustation de la Barre est vraiment agréable et fait l'unanimité autour de la table.
Belle découverte que ce Ventoux la Barre qui peut difficilement décevoir ceux qui aiment les bons vins rouges de la vallée du Rhône.
Je retiens aussi le Domaine de Piéblanc que je ne connaissais pas.

Le Ventoux comme vous ne l'avez jamais goûté!

Cette cuvée nous fait découvrir une grande Syrah dans la même veine que les grandes Syrah de Rhône nord, avec en plus un caractère bien trempé dans un gant de velour.
A découvrir. De loin le meilleur Ventoux que j'ai jamais goûté!

Un grand vin rouge du Ventoux

J'étais curieux de goûter un Ventoux haut de gamme. D'habitude pour moi Ventoux est synonyme de vins de caractère, un peu dur à boire, mais qu'on apprécie pour ses arômes typiques.
Ici le compromis est super : Non seulement on a les arômes typiques du Ventoux rouge, avec même quelques arômes de pain grille, mais en plus on a un vin rond, élégant, qui plait aussi à un public raffiné comme...ma femme ! :) Un vin rouge du Ventoux qui fait l'unanimité autour de la table. A goûter sans hésiter.