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VIN ROUGE
AOC CÔTES DE PROVENCE rouge
Producteur : Château des FERRAGES
Cépages : Syrah et Grenache
Millésime : 2021 (14% vol.)
Les vignes de cette cuvée sont situées au pied de la montagne Sainte-Victoire sous un climat méditerranéen baigné du soleil puissant de Provence, mais aussi un peu venteux procurant au vin de la fraîcheur et permettant d'avoir des raisins très sains même les années humides.
La dégustation de ce vin rouge de Provence est très agréable, un vin de caractère mais bien équilibré et avec des notes de garrigues en fin de bouche.
Un très beau rapport qualité/prix lié notamment au fait que les vins rouges de Provence sont encore méconnus, et c'est l'occasion d'y dénicher de belles pépites avec des tarifs encore très accessibles.
Couleur/Type de Vin | 2 - Rouge |
Région Viticole | Provence |
Cépage Principal | Syrah |
Accords Mets/Vin | Paupiettes de Veau |
Contenance | 75 cl (bouteille standard) |
Un rouge sympa
joli compromis entre corsé et équilibré.
très agréable
corsé, même un peu épicé, mais bien équilibré, c'est un vin rouge du sud que nous avons découvert avec beaucoup de plaisir.
Du corps et de beaux arômes
bien charpenté et avec de beaux arômes, cette cuvée Plaisir du chateau des ferrage a aussi un côté légèrement salin qui donne un côté un peu velouté en bouche.
Un très bon côtes-de-provence rouge.
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