Fronton ALEXANNE du château Boujac

Fronton ALEXANNE du château Boujac

VIN ROUGE

AOP FRONTON (vin rouge du sud-ouest de la France)

Domaine : Château BOUJAC - LABEL AB sur tous les vins

Cépages : 50% negrette, 30% syrah et 20% Cabernet franc

Millésime : 2018 (13% vol)

La production de cette cuvée Alexanne est réservée à quelques parcelles du Château Boujac qui privilégie la qualité à la quantité.

La négrette est majoritaire dans ce vin rouge, ce qui est la marque de fabrique du Fronton, le vin préféré des habitants de Toulouse, la ville rose est en effet très proche. Et c'est d'ailleurs des amis Toulousains qui nous ont conseillé d'aller faire un tour dans ce domaine qui produit des vins très agréables, avec de bons rapports qualité/prix...et avec le label bio en plus!

Effectivement nous n'avons pas été déçus, cette cuvée Alexanne est un vin rouge très agréable, fruité (mûre et cassis) et gourmand avec quelques notes épicées et une fraîcheur qu'on aime trouver dans le Fronton qui en manque parfois.

Cerise sur le gâteau, nous vous proposons ce vin rouge Alexanne dans un millésime déjà prêt à boire !

Accords mets  et vin avec ce joli Fronton Alexanne du domaine Boujac

Si on se laisse porter par le terroir, c'est avec un bon cassoulet qu'on va déguster ce vin rouge, ou avec un confit de canard du Sud-Ouest. Bon, il est vrai qu'un vin rouge sympathique comme celui-là est aussi très agréable tout simplement avec un plateau de charcuterie...mais du sud-ouest alors!