Déjà vus
VIN ROSÉ PROMOTION DE FIN...
VIN BLANC PROMOTION DE FIN D'ANNÉE Jusqu'au 25 décembre 2024 AOC...
VIN BLANC AOP VACQUERAS BLANC (Vin blanc du sud de la vallée du...
VIN ROUGE PROMOTION DE FIN D'ANNÉE Jusqu'au 25 décembre 2024 AOP...
VIN BLANC AOP CHASSAGNE-MONTRACHET 1ER CRU (Prestigieux vin blanc...
VIN ROUGE PROMOTION DE FIN...
VIN ROSÉ
PROMOTION DE FIN D'ANNÉE Jusqu'au 25 décembre 2024
AOP CÔTES DE PROVENCE - Grand Vin rosé du château MINUTY
Cuvée 281 MINUTY
Cépages : Grenache noir, Cinsault et Syrah
Millésime : 2023 (12,5% vol.)
Un vin rosé d'exception à réserver à de grands repas gastronomiques !
Issu de ses plus vieilles vignes, le domaine Minuty prend le plus grand soin pour l'élaboration de cette micro-production de cuvée 281.
Pour la petite histoire, le numéro 281 est le code pantone de ce bleu à mi-chemin entre le bleu clair du ciel de Provence et le bleu foncé de la mer méditerranée et qui décore magnifiquement cette prestigieuse bouteille. C'est ces 2 bleus qu'on peut contempler depuis le caveau de dégustation du domaine Minuty situé sur la presqu'île de Saint-Tropez. N'hésitez pas à faire le détour pour visiter cette cave si vous passez dans le coin...
Ce Rosé 281 a une robe très pâle, un nez très expressif et une palette aromatique incroyable en bouche (poire, pêche jaune et des notes de miel). La parcelle est située à proximité de la mer ce qui apporte au vin un coté légèrement iodé qui rend sa texture agréablement veloutée.
Accords mets et vin avec cette cuvée 281 du château MINUTY
On pourrait penser qu'il est difficile d'accorder un rosé aussi exceptionnel avec un repas, pourtant il s'accorde à merveille avec des tapas de la mer, à base de noix de Saint-Jacques notamment. Il est aussi excellent avec un foie gras poêlé...oui un rosé avec du foie gras, étonnant mais convainquant!
Attention : dernières bouteilles disponibles !
Date de disponibilité:
Couleur/Type de Vin | 3 - Rosé |
Région Viticole | Provence |
Cépage Principal | Grenache Noir |
Accords Mets/Vin | Noix de Saint-Jacques |
Contenance par défaut | 75 cl (bouteille standard) |
Magnifique rosé gastronomique!
Ce rosé 281 du domaine Minuty est un des plus grands rosés que nous avons eu l'occasion de déguster.
Tellement structuré qu'on pourrait le confondre avec un rouge à l'aveugle si on le servait à la température de service d'un vin rouge.
Nous l'avons dégusté en apéritif dinatoire, mais il n'y a pas de doute, c'est un grand rosé de gastronomie.
Le domaine Minuty fait peser la réputation du domaine dans cette cuvée haut de gamme, et c'est difficile d'être déçu, à condition que le tarif rarement aussi élevé pour un rosé, ne soit pas un frein...
AOP CHAMPAGNE (domaine à Épernay au coeur de...
Vin Blanc AOC CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE BLANC...
VIN ROUGE AOC GIGONDAS (grand vin rouge...