Syrah LES JARDINS du domaine GRENIER

Syrah LES JARDINS du domaine GRENIER

VIN ROUGE

IGP ARDÈCHE

Domaine François GRENIER

Cépages : 100% Syrah - 12,5% vol.

Millésime : 2023

Issu de vignes de 15 ans en moyenne sur les côteaux Ardèchois, cette Syrah est le vin rouge d'entrée de gamme de François Grenier, mais elle possède une étonnante structure pour un vin de cette catégorie, du caractère et des arômes de Syrah très agréables.

Ce vin du domaine Grenier est très bien réalisé, si vous voulez découvrir une belle Syrah, c'est une de nos préférées.  Idéalement si vous êtes un peu patients, attendez quelques mois après la mise en bouteille, ce vin rouge est à boire sur la jeunesse, mais il gagne en harmonie en patientant quelques mois.

Le millésime précédent n'était pas "simple", mais les bons vignerons comme François avait quand même réussi à faire un joli millésime. Sur ce millésime avec une météo beaucoup plus clémente, le vin a toujours ses qualités mais a aussi gagné en capacité de garde.

Accord mets et vin avec cette belle Syrah du domaine Grenier

C'est le vin de copains par définition, un très bon rapport prix/plaisir qui vous permettra de sortir 1 ou 2 bouteilles avec des amis autour d'un plateau de charcuterie. C'est aussi un vin très agréable avec des grillades ou un beau plateau de fromages de caractère.