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MONTLOUIS "TOUCHE MITAINE" - LE ROCHER DES VIOLETTES Agrandir l'image
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MONTLOUIS "Touche Mitaine" - Le Rocher des Violettes

Vin Blanc     

Vin Blanc

AOP MONTLOUIS SUR LOIRE (Grand vin blanc de Val de Loire)

Domaine : LE ROCHER DES VIOLETTES

Cépage : 100% Chenin Blanc (ce cépage est encore parfois appelé "Pineau de Loire" dans cette région)

Millésime : 2022 (13% vol.) BIO : LABEL AB

Montlouis est une petite appellation du Val de Loire (moins de 400 hectares au total sur l'appellation Montlouis) qui n'utilise que le cépage Chenin Blanc et qui est produit uniquement sur 3 communes de Touraine entre la Loire et le Cher.

Ce vin du domaine Le Rocher des Violette nous rappelle un Sancerre mais avec des notes d'Accacia et de coings plus marquées.

C'est Xavier WEISSKOPF qui travaille ce vin particulièrement équilibré, plein de douceur fruitée alors qu'il s'agit d'un vin plutôt sec, grâce notamment à un élevage de 7 mois en barrique de bois usagées .

Un vin blanc haut de gamme, rond et consensuel, très agréable frais à l'apéritif.

Potentiel de garde : 8 années

Plus de détails

19,00 € TTC

Fiche technique

Couleur/Type de Vin1 - Blanc
Région ViticoleVal de Loire
Cépage PrincipalChenin Blanc
Accords Mets/VinApéritif
Contenance par défaut75 cl (bouteille standard)

Le petit +

Vin blanc avec un très gros potentiel de garde

Avis des clients

Note moyenne des clients 
30/01/2021

Extra !

Un superbe vin blanc idéal pour l'apéritif, c'est plein d'arôme, c'est bien équilibré et en plus c'est Bio ce qui ne gâche rien!
Ce TOUCHE MITAINE est une pépite du Val de Loire.
Au fait, pourquoi ce Montlouis-sur-Loire du Rocher des Violettes a t-il ce nom original? Ce serait intéressant que vous l'indiquiez dans la description du vin.

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    MONTLOUIS "Touche Mitaine" - Le Rocher des Violettes

    MONTLOUIS "Touche Mitaine" - Le Rocher des Violettes

    Vin Blanc     

    Vin Blanc

    AOP MONTLOUIS SUR LOIRE (Grand vin blanc de Val de Loire)

    Domaine : LE ROCHER DES VIOLETTES

    Cépage : 100% Chenin Blanc (ce cépage est encore parfois appelé "Pineau de Loire" dans cette région)

    Millésime : 2022 (13% vol.) BIO : LABEL AB

    Montlouis est une petite appellation du Val de Loire (moins de 400 hectares au total sur l'appellation Montlouis) qui n'utilise que le cépage Chenin Blanc et qui est produit uniquement sur 3 communes de Touraine entre la Loire et le Cher.

    Ce vin du domaine Le Rocher des Violette nous rappelle un Sancerre mais avec des notes d'Accacia et de coings plus marquées.

    C'est Xavier WEISSKOPF qui travaille ce vin particulièrement équilibré, plein de douceur fruitée alors qu'il s'agit d'un vin plutôt sec, grâce notamment à un élevage de 7 mois en barrique de bois usagées .

    Un vin blanc haut de gamme, rond et consensuel, très agréable frais à l'apéritif.

    Potentiel de garde : 8 années

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