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VIN ROUGE
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AOC CROZES-HERMITAGE ROUGE (Fait partie des belles appellations de la vallée du Rhône)
DOMAINE E.GUIGAL- CHÂTEAU D'AMPUIS
Millésime : 2021
Cépage : 100 % Syrah
Alcool : 14 % vol.
Des vignes âgées d'une trentaine d'années pour ce Crozes-Hermitage rouge du Domaine E.GUIGAL et situées sur des coteaux de belle pente.
Une robe rouge foncée qui présente au nez de délicieux parfums de fruits rouges comme la cerise et les fruits des bois.
En bouche, on perçoit un vin qui a du caractère avec de beaux arômes de cassis et une note exotique tirant sur la vanille.
Un vin très bien équilibré qui est élevé 24 mois en fût de chêne.
Accord mets / Vin avec ce Crozes rouge
Idéal en accompagnement d'une viande rouge mais également avec de l'agneau. Il sera parfait avec un navarin d'agneau aux petits légumes !
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Availability date:
Couleur/Type de Vin | 2 - Rouge |
Région Viticole | Vallée du Rhône |
Cépage Principal | Syrah |
Accords Mets/Vin | Navarin d'agneau |
Un Crozes super sympa.
J'ai beaucoup aimé ce Crozes-Hermitage de Guigal.
Charnu et équilibré. Délicieux avec du magret de canard.
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