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Saint Emilion Grand...
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Saint Emilion Grand Cru classé - Château Puy Razac
AOC : Saint-Emilion Grand Cru classé (grand vin de Bordeaux)
Millésime : 2016
Cépages : Cabernet franc et Merlot - élevage de 15 mois en barriques de chêne
Ce Saint-Emilion grand cru est l'unique vin rouge produit par le domaine Thoilliez. Le vignoble est monolithique avec une seule grande parcelle d'une dizaine d'hectares idéalement située sur un coteau classé à côté de la commune de Saint-Émilion.
Ce vin est un specimen très représentatif de ce qui se fait de mieux dans l'appellation Saint-Émilion.
Des arômes minéraux se dégagent d'abord avec des notes de poivron, typiques du Cabernet franc. Bon vu comme ça ce n'est pas super sexy, mais le vin est très rond, presque velouté avec une fin de bouche poivrée très agréable qui donnent envie d'y revenir.
La trame très tannique (un peu astringent à la 1ère goulée sur un palet vierge si vous ne l'avez pas carafé) va permettre à ce vin de vieillir dans les meilleures conditions : ce Bordeaux est un grand vin de garde.
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Information
| Couleur/Type de Vin | 2 - Rouge |
| Région Viticole | Bordeaux |
| Cépage Principal | Cabernet franc |
| Accords Mets/Vin | Blanquette de veau à l'ancienne |
More info
PRIX DE LANCEMENT pour vous permettre de découvrir ce magnifique millésime 2015.
Attention, même si ce Bordeaux est très agréable dès aujourd'hui, ce n'est pas un millésime très ancien et il convient de l'ouvrir 1h avant pour lui permettre de s'ouvrir et que vous puissiez profiter de toute sa complexité.
Reviews
Un grand Saint-Emilion
Ce château Puy Razac est très agréable. Vu le tarif je pensais qu'il serait très en dessous, vraiment un super rapport qualité/prix.
Il faut aimer les arômes de Cabernet franc qui sont très marqués dans ce vin.
Pas besoin de carafer ce st-émilion grand cru est nickel dès la sortie de la bouteille, on ne voit pas la différence quand on ouvre une seconde bouteille dans la foulée.
Super Bordeaux
Vraiment super sympa.
J'ai bien boire un Bordeaux de temps en temps, mais étant plutôt amateur de Syrah de la vallée du Rhône je deviens difficile en Bordeaux...Celui là est exactement ce que j'aime : Pas de boisé excessif et des beaux arômes du terroir de Saint-Emillion.
Bon rapport qualité prix
Un grand cru classé de saint-émilion à ce tarif et avec cette qualité, c'est sympa.
Ce millésime 2015 du Puy-Razac est concentré et rond. Les arômes sont typiques des crus classés de Saint-Emilion, je suis fan personnellement.
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