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AOP CHAMPAGNE
Type de Champagne : BLANC DE NOIRS
Producteur : Maison CANARD-DUCHENE à Reims
Cuvée : ICONIC BLANC DE NOIRS
Cépages : 100% Pinot noir (Dosage <7g/litre)
Issu de 50% de vin de réserve, dont 15% de la réserve perpétuelle de Pinot noir de 2012, ce Champagne Blanc de noirs est vieilli au minimum 3 ans dans les caves de la maison Canard-Duchêne pour garantir une dégustation optimale dès sa commercialisation.
Ce Champagne n'est pas le plus consensuel de gamme ICONIC. Il sublime les arômes du Pinot noir, mais reste davantage réservé aux amateurs de blanc de noirs, de Champagne plus tendus. Nous avons sélectionné ce Champagne même s'il est moins consensuel que les autres Champagnes de la gamme ICONIC de Canard-Duchêne car c'est un Blanc de Noirs très réussi : élégant avec une belle finesse des bulles, et des arômes de fruits confits et de prune.
Un Champagne à réserver aux amateurs de blanc de noirs, mais qui fera leur bonheur!
Couleur/Type de Vin | 5 - Effervescent |
Région Viticole | Champagne |
Cépage Principal | Pinot Noir |
Accords Mets/Vin | Fromage |
Contenance | 0.75 cl (bouteille standard) |
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