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VIN ROUGE
Domaine : TERRE DES AMOUREUSES
Cuvée ALLURE
Cépages : Syrah, Malbec, Tannat, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon
Millésime : 2020 (14,5% vol.)
Sur des côteaux en terrasse, les plus pentus du domaine, les vignes de cette cuvée bénéficient d'un ensoleillement extrême, un peu similaires aux vignes de l'appellation Cornas toute proche.
Un bel élevage de 18 mois en fût de chêne termine ce grand vin rouge à la structure intense et qui a une grande capacité de garde.
Un nez élégant sur les fruits noirs qui invite à la dégustation. En bouche on apprécie la belle structure dense et veloutée et la finale longue et épicée avec un touche vanillée.
Un des plus grands vins que propose le domaine Les Amoureuses situé à Bourg-Saint-Andéol.
Température idéale de service : 14° à 16°
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Couleur/Type de Vin | 2 - Rouge |
Région Viticole | Vallée du Rhône |
Cépage Principal | Syrah |
Accords Mets/Vin | Filet mignon aux girolles |
Contenance | 0.75 cl (bouteille standard) |
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