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VIN ROUGE
VIEUX MILLÉSIME : PRÊT A DÉGUSTER!
AOP BANDOL ROUGE (grand vin rouge de Provence)
Producteur : Domaine La Suffrene basé à La Cadière d'Azur, à 2KM au nord du village de Bandol
Cépages : 60% Mourvèdre, 15% Grenache, 15% Cinsault, 10% Carignan
Millésime : 2013 (13,5% vol.)
Un joli millésime prêt à déguster. C'est un vin rouge plutôt charpenté avec une belle structure, rond et très agréable au cours d'un repas autour d'une bonne viande.
Les arômes de fruits noirs, un peu confiturés, laissent place à une finale un peu épicée.
Nous avons été bluffé par la structure de ce millésime qui, même s'il est déjà très agréable à la dégustation, pourra se conserver en cave une bonne dizaine d'années supplémentaires.
Ce vin rouge est une cuvée réalisée à partir de plusieurs petites parcelles de vignes aux quatre coins de l'appellation Bandol.
Accords mets et vins avec ce BANDOL du domaine LA SUFFRENE
Au cours d'un repas autour d'une bonne viande, ce vin généreux sera parfait. Il peut être une très bonne idée pour accompagner un repas de fêtes.
Couleur/Type de Vin | 2 - Rouge |
Région Viticole | Provence |
Cépage Principal | Mourvèdre |
Accords Mets/Vin | Filet de Boeuf |
Contenance | 0.75 cl (bouteille standard) |
Costaud, mais tellement équilibré
Un grand vin de Provence.
Très concentré, la structure est souple et le vin bien équilibré.
Excellent bandol rouge prêt à boire.
Belle surprise
D'habitude nous trouvons les vins du sud un peu trop costauds à notre goût, mais celui-là se déguste très facilement. De beaux arômes fondu, très agréable.
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