Condrieu LA BERNE - Lionel FAURY

Condrieu LA BERNE - Lionel FAURY

VIN BLANC

AOP CONDRIEU (prestigieuse appellation en vin blanc de la vallée du Rhône)

Cuvée : LA BERNE - Parcelle de vieilles vignes de Viognier de plus de 45 ans, plantée en 1976

Cépages : 100% Viognier

Millésime : 2022 (14% vol.)

Ce Condrieu est un festival d'arômes, au nez déjà un bouquet fruité, et en bouche une trame aromatique dominée par la poire, l'abricot et l'ananas. La fin de bouche est sur l'amande et des arômes un peu briochés.

Un magnifique Condrieu qui met tout le monde d'accord, l'unanimité est totale autour de la table, même pour ceux qui ne sont pas de grands amateurs de viognier. Il a en effet tous les bons côtés du viognier : arômes, et vivacité sans les défauts qui sont parfois liés avec certains vins trop opulents. Cette cuvée La Berne est un Condrieu élégant qui réussi a avoir des arômes explosifs en gardant une vivacité et un côté aérien.

Magnifique Condrieu, difficile d'être déçu.

Accord mets et vins avec ce Condrieu La Berne de Lionel FAURY

Vous avez pas mal d'options avec ce grand vin blanc : Le proposer en apéritif avec des tapas variées un peu relevés, l'effet "wouahou" sera au rendez-vous si vous avez des amateurs de grands vins blancs. Et vous pouvez aussi le proposer lors d'un repas autour d'un poisson grillés ou d'une belle volaille de Bresse avec une sauce aux morilles. Cette cuvée LA BERNE de Faury est aussi parfaitement adapté pour accompagner une plateau de fromage un peu affinés, comme des Rigotte de Condrieu,  un Chaource ou un Brillat-Savarin.