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Vin Blanc
IGP Pays d'Hérault (vin blanc du Languedoc-Roussillon)
Cépages : Vermentino / Sauvignon blanc / Terret
Millésime : 2022 (12,5% vol.)
De la vivacité et de la fraîcheur pour vin blanc d'entrée de gamme du domaine du Moulin de GASSAC que nous avons trouvé très sympa.
L'assemblage de cépages qui le compose est très original, du coup ne vous attendez pas à des arômes "classiques", à l'aveugle c'est très intrigant, sur les fleurs d'été avec une fin de bouche sur l'acacia.
Original, mais bien réalisé et très léger, notre comité de dégustation a validé sans hésitation ce Guilhem blanc, surtout quand ils ont vu le tarif : Un rapport qualité/prix rare qui, si vous appréciez ce vin, vous permettra d'avoir une petite bouteille de vin blanc toujours dans votre cave à sortir en toutes occasions.
Attention cependant à bien vérifier que ce vin correspond à vos goûts (il est toujours possible de prendre 1 seul bouteille d'un vin dans la boutique VINSOLITE) car certain lui reprochent un excès de légèreté et un manque de caractère.
Couleur/Type de Vin | 1 - Blanc |
Région Viticole | Languedoc |
Cépage Principal | Vermentino |
Accords Mets/Vin | Paupiettes de Veau |
Contenance par défaut | 75 cl (bouteille standard) |
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