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VIN BLANC
UN MAGNIFIQUE VIOGNIER A DÉCOUVRIR SUR SA JEUNESSE !
Domaine Stéphane MONTEZ
Cépages : 100% Viognier
Millésime : 2023 (14 % vol.) A déguster sur la jeunesse, dans les 2 ans idéalement
Attention, ce Viognier fait partie des meilleurs que nous vous proposons dans notre sélection, c'est le haut de gamme de la vallée du Rhône nord, hors appellation Condrieu bien sûr.
Une belle robe dorée, un nez bien fruité sur l'abricot et le miel, et en bouche un vin aérien, aromatique avec un élevage de 10 mois en barriques de chêne qui lui a apporte un côté vanillé.
Vous pourrez profiter de l'élégance de ce Viognier du domaine Montez pendant 5 ans environ. A servir pas trop frais pour bien profiter de toute la complexité et de toute l'élégance de ce joli vin blanc.
Accord mets et vin avec le Viognier de Montez
Très sympa en apéritif, il est aussi agréable pendant un repas autour de poisson grillé, et de façon un peu plus originale il peut aussi être associé avec un plateau de fromages.
Attention : dernières bouteilles disponibles !
Date de disponibilité:
Couleur/Type de Vin | 1 - Blanc |
Région Viticole | Vallée du Rhône |
Cépage Principal | Viognier |
Accords Mets/Vin | Fromages de caractère |
Contenance par défaut | 75 cl (bouteille standard) |
Excellent mais garde limitée
Excellent Viognier. Toutefois, il ne se garde pas longtemps. Mes 2018 sont sur le déclin et certains madérisés. Le 2019 est très frais et top.
Excellent !
A ce tarif là il ne faut pas que le Viognier soit juste "moyen", et c'est mission accomplie pour ce petit viognier de Montez.
Fruité, élégant, un vin blanc qui descend tout seul et que je place au niveau des contours de deponcins de François Villard qui est pour moi LA référence pour les grands viogniers.
Top pour l'apéritif!
Un viognier loin d'être "petit", une élégance et un fruité très agréable.
Nous l'avons dégusté en apéritif et avec l'entrée froide (pain de poisson) : Top!
Nous avons enchaîné avec le Saint-Joseph rouge de Stéphane Montez avec une épaule d'agneau grillée au miel, c'était aussi extra.
Super domaine qui nous étonne par sa qualité aussi bien en blanc qu'en rouge.
Un ptit viognier qui a tout d'un grand!
Extra, bien fruité, bien équilibré, du bon boulot du domaine Montez.
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