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Pouilly-Fuissé "Les Calcaires" du domaine CARRETTE
VIN BLANC
AOC POUILLY-FUISSE (Grand vin blanc de Bourgogne)
Cuvée : LES CALCAIRES
Millésime : 2022 - 13,5% vol.
Cépage: 100% Chardonnay - Culture raisonnée
Ce Pouilly-Fuissé du domaine CARRETTE est une belle combinaison entre la fraîcheur et la minéralité du Bourgogne blanc, avec en plus des notes boisées subtiles issues de son élevage en foudres de chêne.
Accords mets et vin avec ce Pouilly-fuissé du domaine Carrette
Une belle matière qui va sublimer vos poissons ou viandes blanches. Excellent aussi avec des escargots de Bourgogne ou des cuisses de grenouilles !
Fiche technique
| Couleur/Type de Vin | 1 - Blanc |
| Région Viticole | Bourgogne |
| Cépage Principal | Chardonnay |
| Accords Mets/Vin | Escargots au beurre persillé |
Le petit +
Déjà très agréable sur sa jeunesse avec de belles notes florales, ce Bourgogne blanc peut être conservé en cave pendant 3 à 5 ans.
Avis des clients
Encore un très beau millésime
Cette cuvée de Pouilly-Fuissé s'appelle maintenant "calcaire" mais elle est toujours aussi délicieuse : Tendu et pleine d'arômes, on enchaine les bouteilles sans jamais se lasser!
- Cet avis a été utile pour 1 client(s).
Un très beau vin blanc de Bourgogne!
Nous avons beaucoup apprécié ce Pouilly-Fuissé du domaine Carrette, nous aimions déjà beaucoup le Saint-Véran de ce domaine.
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