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VIN BLANC
Domaine François VILLARD
Assemblage Marsanne 85 % et Roussanne 15 %
Millésime : 2023 (13 % vol.) Millésime parfait à la dégustation en ce moment!
Une belle alchimie entre la Marsanne et la Roussanne qui, avec la touche et le savoir faire de François VILLARD, nous donne un vin blanc très minéral.
"Les Contours de Mairlant" nous montre encore toute la qualité des vins produits par ce domaine. De beaux arômes à la fois sur la fleur et le fruit en font un vin sans acidité et bien équilibré. Très agréable.
Accords mets et vin avec ce vin blanc de François VILLARD
D'abord, on peut le servir à l'apéritif accompagné d'un beau saucisson ardéchois ou de tapas variés, notamment des tapas aux fruits de mer.
Le poisson est aussi parfait avec ce vin blanc et on peut le conseiller par exemple avec un filet de Merlan au beurre blanc. Il accompagnera aussi très bien votre plateau de fromages.
Couleur/Type de Vin | 1 - Blanc |
Région Viticole | Vallée du Rhône |
Cépage Principal | Marsanne |
Accords Mets/Vin | Filet de bar au beurre blanc |
Frais, fruité, équilibré : Top !
Ce Contour de Mairlant est le vin d'apéritif parfait, il fait l'unanimité dès qu'on sort une bouteille. vraiment super.
Un vin blanc super sympa
Cette roussanne de Villard est plein de charme et d'élégance, super sympa à l'apéritf avec...n'importe quoi! Nous l'avons testée de nombreuses fois avec des amis et ce vin blanc fait l'unanimité autour de la table à chaque fois.
Mention spécial avec du fromage, on s'est fait récemment une boite chaude (fondue avec du Mont d'Or et ce vin était parfait pour l'accompagner.
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