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AOP CÔTE-RÔTIE (Grand vin du nord de la vallée du Rhône)
Domaine François VILLARD
Millésime : plusieurs millésime disponible (choisir en dessous du tarif) (13,5 %vol.)
Des vieux millésimes déjà prêts à déguster !
Cépage : 87% Syrah - 13% Viognier
Cette cuvée LA BROCARDE est un Côte-Rôtie parcellaire réalisé en très faible quantités par le domaine François VILLARD. La parcelle située sur le lieu-dit "La Brocarde" près d'Ampuis est abrupte et exposée plein sud.
Attendez-vous à un vin rouge vraiment exceptionnel, si vous connaissez le Gallet Blanc que nous adorons nous aussi, on est encore à un autre niveau ici.
- Un nez très agréable, fin et délicat sur les fruits noirs qui invite à aller plus loin...
- En bouche le vin développe des arômes puissants de mûre et de myrtille avec une élégance et une structure impressionnante. La finale est exceptionnellement longue avec des arômes puissants de mûre.
Malgré un élevage de 18 mois en fûts neufs, la dégustation de ce millésime est déjà très agréable. Les tannins sont bien fondus.
Un très grand vin de garde à apprécier jusqu'en 2030, voire davantage.
Accord met / vin avec ce magnifique Côte-Rôtie du domaine VILLARD
Ce grand vin rouge de la vallée du Rhône pourra être apprécié avec des viandes de caractère, mais pas trop forte.
Un coq au vin ou un filet de boeuf seront parfaits. La viande de canard pourra aussi être un très bon accord. Dans tous les cas une sauce aux morilles accompagnera parfaitement votre viande et ce grand Côte-Rôtie.
Attention : dernières bouteilles disponibles !
Date de disponibilité:
Couleur/Type de Vin | 2 - Rouge |
Région Viticole | Vallée du Rhône |
Cépage Principal | Syrah |
Accords Mets/Vin | Côtelettes d'Agneau au thym |
Contenance par défaut | 75 cl (bouteille standard) |
Le meilleur Côte-Rôtie que j'ai dégusté
Le Côte-Rôtie Gallet Blanc de Villard est une de mes références en grands vin de la vallée du Rhône, mais avec cette Brocarde on a une cuvée de Côte-Rôtie qui touche les étoiles, le plus grand vin du domaine François VILLARD, sa signature....magistrale.
Le plus beau Côte-Rotie du domaine VILLARD!
François Villard pose avec ce vin rouge une référence incontournable en vallée du Rhône nord.
C'est harmonieux, délicat et aromatique...
Un très grand vin, merci à VINSOLITE de proposer quelques bouteilles de millésimes qui ont quelques années.
Sublime Côte-Rôtie
Il y a des bons Côtes-Rôties, des très bons Côtes-Rôties et il y a la Brocarde de Françoise VILLARD.
Quel que soit le millésime ce vin est bluffant.
Dommage qu'on ne puisse pas boire que ce vin du domaine Villard, le tarif freine forcément la consommation...
Impressionant vin rouge
Cette cuvée LA BROCARDE est impressionnant. Lors de la dégustation avec un groupe d'amis amateurs de grandes syrah, nous avions peur d'être déçus car vu le tarif de ce vin rouge il faut qu'il soit à la hauteur.
Mais ce Côte-Rôtie est vraiment exceptionnel. Un nez franc et engageant et en bouche une pureté et une élégance magistrale.
La fin de bouche est longue et arômatique...une véritable merveille!
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