Clos de los Siete - Mendoza en Argentine

Clos de los Siete - Mendoza en Argentine

VIN ROUGE

CLOS DE LOS SIETE (Vin rouge de Mendoza en Argentine, au bord du Rio Chuscha)

Cépages : Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot et Syrah

Millésime : 2020 (14,5 % vol.)

Les cépages, principalement Bordelais, de cette cuvée, Malbec, Merlot, Syrah et Cabernet Sauvignon s'épanouissent dans un climat idéal pour la vigne : Chaud la journée, bien frais la nuit, un vent qui assaini la vigne et une irrigation régulière issue de la fonte des glaciers et de la neige de la Cordillères des Andes.

Le vin est réalisé par un Français, Michel ROLLAND qui a eu l'intuition il y a une vingtaine années que les cépages Bordelais se plairaient beaucoup dans ces espaces argentins, avec notamment le sol en galets roulés qui rappellent le sol qu'on trouve dans la région des Graves de Bordeaux.

Le vin a des arômes fruités et minéraux et une belle structure élégante, surprenant à la première gorgée, on y revient vite et on l'apprécie dès la deuxième gorgés, c'est surprenant, mais dans le bon sens du terme, on reste sur des arômes très Bordelais avec en plus une légère sucrosité apportée par le Malbec et une belle structure bien concentrée. Une très belle surprise!

Goutez-y si vous voulez découvrir une des plus belles références d'Argentine.