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Champagne

Ce vin est tout naturellement associé à la fête dans toute sa splendeur ! Mariage, baptême, anniversaire sont toujours l'occasion d'ouvrir une bouteille de ce vin effervescent qui fait toujours forte impression.

Historiquement, le champagne est souvent associé au domaine ecclésiastique jusqu'au 18ème siècle. Quand on évoque DOM PERIGNON, on pense automatiquement au champagne car ce moine est à l'origine de l'élaboration du champagne "moderne". Il est le premier à associer différents cépages de manière à améliorer très nettement la qualité du produit. Il introduit la méthode de fabrication des vins effervescents que les recherches de Louis PASTEUR sur la fermentation viendront améliorer au 19ème siècle.

On distingue 4 régions différentes au niveau de la champagne viticole:

  • La Montagne de Reims
  • La Vallée de la Marne
  • La Côte des blancs
  • Le vignoble de l'Aube

Les cépages utilisés sont majoritairement au nombre de 3: Le Chardonnay, le Pinot Noir et le Meunier.

Ils sont présents sur la montagne de Reims et le vignoble de l'Aube pour le Pinot Noir. Le Meunier est très majoritaire sur la région de la vallée de la Marne et le Chardonnay sur la région de la Côte des Blancs.

D'autres cépages peuvent être utilisés mais pour un pourcentage infime (Pinot gris, Pinot blanc ou Arbane).

Il y a aussi quelques vins dits 'tranquilles" pour une faible production. On parle là de coteaux champenois et de rosé des Riceys dans le département de l'Aube.

Nous pouvons évoquer également la production d'une eau de vie, le Marc de Champagne qu'on peut associer à un apéritif : le Ratafia.

Liste des domaines :

Armand de Brignac
Canard-Duchêne
Deutz
Dom Pérignon
Feneuil-Pointillart
Haton & Filles
Krug
Moët & Chandon
Perrier Jouet
Louis ROEDERER
Ruinart
Thiénot
Veuve Clicquot

Champagne Il y a 44 produits.

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Résultats 1 - 20 sur 44.
  • 21,95 € 24,50 € -10.41% Disponible
    2 Avis clients

    PROMOTION DE FIN D'ANNÉE Jusqu'au 25 décembre 2024 AOC CHAMPAGNE BRUT Producteur : HATON & FILLES basé à DAMERY (51 480) Cuvée SOLO DE MEUNIER 100% de raisins récoltés dans l'année suivi d'un vieillissement en cave de 18 mois Cépages : 100% Pinot MeunierAu nez des arômes de poires un peu compotées. Belle effervescence crémeuse et persistante. En...

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  • 23,20 € Disponible
    6 Avis clients

    Cépage : 30 % Pinot noir, 25 % Chardonnay, 45 % Meunier Champagne RM  ( Récoltant manipulant ) PREMIER CRU BRUT du domaine Feneuil-Pointillart Température de service: 6-8 °C Vieilli 20 mois en caveBenjamin FENEUIL est un petit vigneron de Champagne qui a la chance d'avoir ses vignes sur des parcelles 100% classées en premier cru mais aussi d'avoir...

    23,20 €
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    Disponible
  • 26,85 € 36,00 € -25.42% Disponible
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    6 Avis clients

    PROMOTION DE FIN D'ANNÉE Jusqu'au 25 décembre 2024 AOP CHAMPAGNE Type de Champagne : BLANC / BRUT Producteur : Maison CANARD-DUCHENE à Reims Cuvée : LÉONIE BRUT Cépages : 45% Pinot noir, 25% chardonnay et 30% Pinot meunierCe Champagne Léonie brut est réalisé dans ce qu'on appelle parfois le style "gourmand" à Reims, c'est à dire en travaillant sur des...

    26,85 € 36,00 € -25.42%
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  • 32,50 € 35,90 € -9.47% Disponible
    4 Avis clients

      AOP CHAMPAGNE BRUT Cépages : 40% Chardonnay / 45% Pinot Noir / 15% Pinot Meunier Domaine : Élaboré par Alain Thiénot PROMOTION DE FIN D'ANNÉE Jusqu'au 25 décembre 2024 Une robe dorée, une effervescence soutenue et une mousse crémeuse. Cet assemblage confère à ce Champagne une fraîcheur et un fruité sur la pomme et le coing. Un Champagne très équilibré,...

    32,50 € 35,90 € -9.47%
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  • 37,90 € 39,50 € -4.05% Disponible
    5 Avis clients

    LA QUALITÉ D'UNE GRANDE MARQUE AU MEILLEUR TARIFPROMOTION DE FIN D'ANNÉE Jusqu'au 25 décembre 2024AOP CHAMPAGNE (domaine à Épernay au coeur de l'appellation Champagne) Type de Champagne :  Impérial Brut (faible dosage) - 12,5% vol. Producteur : Maison MOËT & CHANDON Assemblage de cépages : Pinot noir / Pinot Meunier / ChardonnayLe Champagne Brut...

    37,90 € 39,50 € -4.05%
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  • 25,50 € Disponible
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    Cépage : 38 % Pinot noir, 22 % Chardonnay, 40 % Meunier Champagne RM ( Récoltant manipulant ) Température de service: 6-8 °C Vieilli 20 mois en cave  Belle robe rose pour ce champagne premier cru tout en finesse et en élégance qui séduit aussi bien à l'apéritif qu'en accompagnement d'un dessert. Idéal sur un framboisier ou un fraisier !

    25,50 €
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  • 23,20 € Disponible
    2 Avis clients

    Cépage : 30 % Pinot noir, 25 % Chardonnay, 45 % Meunier Champagne RM Récoltant manipulant Température de service: 6-8 °C Vieilli 20 mois en cave Ce champagne premier cru demi-sec est une merveille ! De belles bulles fines avec des arômes de fruits jaunes tels que l'abricot ou la pêche.Accords mets et vins avec ce Champagne Feneuil Idéal à l'apéritif...

    23,20 €
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  • 42,90 € 48,00 € -10.625% Disponible
    3 Avis clients

    PROMOTION DE FIN D'ANNÉE Jusqu'au 25 décembre 2024 AOP CHAMPAGNE (Le plus prestigieux des vins blancs pétillants de France) Domaine DEUTZ situé sur la commune de Aÿ en Champagne situé à quelques kilomètres à l'est d'Épernay. Cuvée de Champagne Brut nommée "Brut Classic" Cépages : Assemblage idéal des 3 cépages Champenois Pinot noir, Pinot meunier et...

    42,90 € 48,00 € -10.625%
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  • 17,50 € Disponible
    4 Avis clients

    Vin de liqueur Champenois Très agréable en apéritif, ce ratafia de champagne en surprend plus d'un ! Doux et fruité, c'est un produit très peu commercialisé qui s'obtient en ajoutant de l'eau de vie de champagne au moût de raisins. La bouteille est particulièrement sympa avec son bouchon en verre pratique pour conserver cet apéritif (jusqu'à 3 mois une...

    17,50 €
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  • 35,95 € Disponible
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    AOP CHAMPAGNE * ÉDITION LIMITÉE * Cépages : 25% Chardonnay, 35% Pinot noir et 40% Pinot meunier Domaine : Élaboré par Alain Thiénot Un Champagne rosé aux arômes subtils et aux bulles fines et délicates. Ce Champagne présente un très bon rapport qualité/prix car il est de taille à rivaliser avec les grandes marques prestigieuses. Il est très "rond" et très...

    35,95 €
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  • 36,90 € Disponible
    1 Avis clients

    CHAMPAGNE BRUT MILLÉSIMÉ PREMIER CRU Cépage : 70 % Chardonnay, 30 % Meunier Champagne RM ( Récoltant manipulant ) en PREMIER CRU de l'appellation Champagne Producteur : Domaine Feneuil-Pointillard, vigneron en Champagne. Température de dégustation idéale : 7°C Champagne millésimé : Année 2015Vieilli presque 10 ans en cave ! Un très long vieillissement...

    36,90 €
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  • 39,90 € Disponible

      AOP CHAMPAGNE BLANC DE BLANC Cépages : 100% Chardonnay Un Champagne Brut, mais tout en élégance et en légèreté comme peuvent l'être les Champagnes Blanc de Blanc bien réalisés. Un Champagne plein de fraîcheur avec des arômes de fruits exotiques et une belle finesse de bulles. Accord mets/vin Champagne Blanc de Blanc : La dégustation du Champagne Blanc...

    39,90 €
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  • 43,99 € 55,00 € -20.02% Disponible
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    PROMOTION DE FIN D'ANNÉE Jusqu'au 25 décembre 2024 AOP CHAMPAGNE Cuvée : ICE IMPERIAL (12% vol) Type de Champagne : Champagne 1/2 sec. Moët & Chandon conseille de le déguster cette cuvée ICE "sur glace".Ce Champagne atypique a été élaboré par Moët & Chandon pour qu'il s'associe parfaitement avec un dessert ou mieux encore, qu'il vous...

    43,99 € 55,00 € -20.02%
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  • 48,50 € Disponible
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    Champagne MOËT et CHANDON Impérial Brut Rosé - Coffret / étui Moët & Chandon inclu AOC CHAMPAGNE - 12 % vol. Cépages : Pinot noir, Pinot meunier et ChardonnayL'impérial Brut Rosé est la plus pur expression du style Moët & Chandon avec sa robe exubérante presque rouge et ses arômes de fruits rouges marqué principalement par la fraise des bois et...

    48,50 €
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  • 49,00 € Disponible

    Un joli coffret cadeau pour les fêtes : - Un Champagne 1er Cru Brut - Un Champagne 1er Cru Rosé ...et le tout dans une jolie valisette.

    49,00 €
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  • 29,50 € Disponible
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    Cépage : 100 % Chardonnay Très faiblement dosé : Cuvée de Champagne Extra-brut Récoltant manipulant - RM Température idéale : 7- 8 °CPeut-être notre plus belle référence de Champagne de vigneron cette cuvée "Marquis de Luth". Ce Blanc de Blancs premier cru est vieilli 4 ans en cave après la mise en bouteille. Très belle couleur jaune pâle limpide, le...

    29,50 €
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  • 45,00 € Disponible

    AOP CHAMPAGNE par Alain Thiènot Cépages : 25% Chardonnay, 65% Pinot noir et 10% pinot meunier pour ce Champagne Vintage millésimé (choix du millésime sous le tarif) Attention, nous sommes en présence d'un Champagne d'exception ! Cette cuvée est réalisé seulement quand les conditions sont optimales, ce qui arrive 2 fois environ par décennie. La base de...

    45,00 €
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  • 17,90 € Disponible
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    LA NOUVELLE PÉPITE CHANDON SPRITZ CHANDON Spritz GardenCe nouveau pétillant festif  du groupe Moët & Chandon est élaboré dans un domaine bâti au pied de la cordillère des Andes en Argentine. La température est très élevée, mais les vignes ont été plantées en altitude, jusqu'à 1600m pour avoir des conditions comparable à Reims. Le Brut élaboré à...

    17,90 €
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  • 53,75 € Disponible

    AOP CHAMPAGNE Type de Champagne :  Champagne brut millésimé Producteur : Maison MOËT & CHANDONCette cuvée "Grand Vintage" de MOET & CHANDON est un champagne Millésimé issu de la gamme "Brut Impérial" de Moet et Chandon. La qualité irréprochable d'une grande maison avec l'authenticité d'un beau millésime que le domaine a conservé dans ces caves...

    53,75 €
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  • 37,50 € Disponible
    1 Avis clients

    La version grand format avec le MAGNUM de cette belle nouveauté de Moët & Chandon est maintenant disponible !! Un magnifique flacon, et le contenu reste le même, de fines bulles rafraîchissantes avec de beaux arômes d'oranges grâce aux écorces d'orange Bio disposées au fond des fûts pendant la période de vinification champenoise.

    37,50 €
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Les grandes marques prestigieuses

Notre boutique de Champagne est très variée, VINSOLITE est partenaire de grandes marques prestigieuses de Champagnes depuis plusieurs années. La maison Moët & Chandon nous fait confiance depuis 2017 pour distribuer l'ensemble des cuvées que nous avons sélectionnés dans sa gamme. Nous avons aussi la chance d'avoir chaque année des allocations, très réduites bien sûr, sur les Champagnes millésimmés d'un des plus grand Champagne au monde : Le Champagne Dom Pérignon. VINSOLITE est aussi distributeur officiel des Champagnes DEUTZ, une maison de Champagne dont la réputation est grandissante et la qualité irréprochable d'années en années. Nous avons aussi sélectionnés plusieurs cuvées de la gamme des Champagnes de la maison Thiénot qui sont de notre point de vue de très bons rapports qualité/prix. Et nous travaillons depuis peu de temps avec le producteur de Champagne CANARD-DUCHÊNE dont la cuvée Léonie notamment est un très grand succès auprès de nos clients.

Les champagnes de vignerons

Les Champagnes des grandes marques prestigieuses sont les plus connues bien sûr, mais certains petits producteurs, comme Benjamin FENEUIL du domaine Feneuil-Pointillard méritent le détour et se doivent d'être mis en avant dans notre boutique Champagne. Ses vignes sont uniquement situées sur la partie en premier cru de l'appellation Champagne, et il s'inscrit parfaitement dans l'excellence des petits domaines producteur de Champagne, petit par les volumes produit mais grands par la qualité du Champagne 1er cru.

Les différents types de pressurage du Champagne

Le pressurage est une opération importante dans l'élaboration du Champagne, car elle a une influence forte sur la qualité du Champagne. En gros, plus on va faire d'opération de presse, moins la qualité du Champagne sera bonne,

les dernières presses étant plus "vertes" rendant d'avantage d'amertume et de mauvaise acidité.

Les Champagnes de grandes maisons que nous proposons sont quasiment uniquement réalisés avec ce qu'on appelle les premières tailles. Le reste étant souvent pressé et revendu à bas prix pour des négociants qui élaborent des Champagnes dont l'unique qualité est d'être pas chers mais au détriment du côté gustatif. C'est ces derniers Champagnes qu'on va retrouver à des prix défiants toute concurrence notamment dans la grande distribution, mais il faut avoir l'œsophage solide pour en déguster certains qui n'ont pas grand chose à voir avec les Champagnes que nous proposons.


L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Sachez l'apprécier avec modération.