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VIN ROUGE AOP CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE (Grand vin rouge du nord de la...
VIN ROUGE AOP CORBIÈRES (vignoble du Languedoc-Roussillon)...
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VIN ROUGE AOP CÔTE-RÔTIE (prestigieux vin rouge du nord de la...
Plusieurs labels représentent les appellations au niveau français ou européen :
Le Label IGP pour les vins est une appellation reconnue au niveau européen qui désigne un vin dont une étape au moins à été réalisée sur une aire de production très spécifique et très limitée géographiquement. C'est une appellation qui a moins d'exigences du point de vue de l'élaboration que les AOC et AOP, mais il y a une très grande diversité dans les vins IGP et nous avons déniché de nombreuses pépites qui ne sont "que" des IGP.
Label au niveau Européen pour désigner des produits qui ont été réalisés et transformés dans une zone géographique précise dont le savoir faire et les ingrédients locaux sont reconnus
Label Français équivalent national du label AOP en Europe
Ces Labels, qui nous permettent de défendre un savoir faire local, ne sont pas forcément reconnus dans le monde entier ! Aux états-Unis par exemple, les américains considèrent ces labels comme du protectionnisme : S'ils font du Champagne en utilisant la méthode Champenoise et avec les mêmes cépages de raisins, pourquoi ne pourraient-ils pas appeler ça du Champagne ?
Leur point de vue se défend si on prend un peu de recul...Mais heureusement le droit international défend régulièrement les abus en considérant qu'il s'agit de contrefaçons si l'origine géographique n'est pas respectée.
Nos terroirs Français ont de l'avenir !
VIN ROUGE AOP CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE (Prestigieux vin rouge du sud de la Vallée du Rhône) Domaine PERRIN Cuvée parcellaire mythique de Châteauneuf-du-Pape : LE CHÂTEAU DE BEAUCASTEL rouge Cépages : Grenache, Mourvèdre, Syrah, Counoise et Cinsault Millésime : 2021 (14,5% vol.)Le Château de Beaucastel est un des Châteauneuf-du-Pape rouge les plus...
VIN ROUGE VIN DE FRANCE (vin rouge du sud de la vallée du Rhône) Domaine Xavier VIGNON Cuvée ARCANE n° 15 : LE DIABLE Cépages : 100% Mourvèdre - Très vieilles vignes Millésime : 2015 (15% vol.)Ce vin est issu de 17 parcelles situées aux 4 coins du Vaucluse, mais avec comme dénominateur commun d'être de très vieilles vignes de Mourvèdre, certaines...
VIN ROUGE CÔTES-DU-RHÔNE VILLAGES (vin rouge du sud de la vallée du Rhône) Domaine Xavier VIGNON Cuvée ARCANE n° 19 : LE SOLEIL Cépages : 80% Grenache (vieilles vignes centenaires), 10% Mourvèdre et 10% Syrah Millésime : 2015 (15% vol.)Pour les habitués, la série ARCANE du domaine VIGNON est symbolisée par les cartes du Tarot Marseillais et cette...
VIN ROUGE BEAUMES-DE-VENISE (vin rouge du sud de la vallée du Rhône) Domaine Xavier VIGNON Cuvée ARCANE XVII : L'ETOILE Cépages : Grenache, Syrah et Mourvèdre Millésime : assemblage de 2015, 2016 et 2017 (15% vol.)Comme tous les vins de cette série originale "Arcane" du domaine Xavier VIGNON, la cuvée ARCANE XVII est une cuvée éphémère ! Elle a...
VIN ROUGE CÔTES-DU-RHÔNE (vin rouge du sud de la vallée du Rhône) Domaine Xavier VIGNON Cuvée SM : Cuvée signature du domaine Vignon (14,5% vol.) 2ème version de cette cuvée qui avait déjà été réalisé sur des millésime plus anciens Cépages : Grenache (Septentrionale), Syrah (Méridionale)Voilà une création originale de Xavier VIGNON qui vaut le...
VIN ROUGE AOC LIRAC (vin rouge de la vallée du Rhône) Domaine Xavier VIGNON Cépages : Grenache à 80% et Syrah 20% Millésime : 2019 (15% vol.)Ce vin est issu du coeur de l'appellation LIRAC, 12 petites parcelles sur la commune de Lirac avec un sous-sol argileux et des galets roulés en surface qui apportent au vin un peu de minéralité. 70% de la...
VIN ROUGE AOC CÔTES-DU-RHÔNE (vin rouge de la vallée du Rhône) Domaine Xavier VIGNON Cépages : Grenache , Mourvèdre et Syrah Millésime : 2020 (14,5% vol.) Très bon millésime !Ce Côte-du-Rhône de VIGNON est LE vin de copains par définition. Gourmand et plutôt bien équilibré, il est très agréable avec une planche de charcuterie, particulièrement...
VIN ROUGEAOC CÔTES-DU-RHÔNE Vieille vignes (vin rouge de la vallée du Rhône) Domaine Xavier VIGNON Écoresponsable : Certifié Écocert, certifié Eurofeuille Cépages : Grenache, Mourvèdre, Syrah Millésime : 2020 (15% vol.)Des parcelles de vieilles vignes pour ce Côte du Rhône du domaine Xavier VIGNON allant de 45 ans pour les vignes de Syrah et...
VIN ROUGE PROMOTION DE PRINTEMPS JUSQU'A FIN AVRIL! AOC CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE (Prestigieux vin rouge du sud de la Vallée du Rhône) Domaine XAVIER VIGNON Cuvée signature Anonyme X du domaine Vignon - Gros potentiel de garde Cépages : assemblage complet tenu secret - Grenache, Mourvèdre, Cinsault, Vaccarèse, Counoise, Terret noir, ... Millésime : 2020...
VIN ROUGE AOC CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE (Prestigieux vin rouge du sud de la Vallée du Rhône) Domaine du Vieux Télégraphe Cuvée emblématique de Châteauneuf-du-Pape du domaine : Parcelle LA CRAU Cépages : Grenache (65%), Mourvèdre (15%), Syrah (15%) et Cinsault (5%) Millésime : 2021 (15% vol.)Le Vieux Télégraphe rouge du lieu-dit LA CRAU est un des plus...
VIN ROUGE AOC CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE (Prestigieux vin rouge du sud de la Vallée du Rhône) Domaine du Vieux Télégraphe Second vin du Vieux télégraphe : LE TÉLÉGRAMME Cépages : Grenache (80%), Syrah (10%), Mourvèdre (6%), et Cinsault (4%) Millésime : 2022 (15% vol.) TRÈS BEAU MILLÉSIMELe télégramme est l'occasion de déguster un très bon...
Vin Blanc AOC CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE BLANC (Prestigieux vin blanc du sud de la Vallée du Rhône) Domaine du Vieux Télégraphe Cuvée emblématique de Châteauneuf-du-Pape du domaine : Parcelle de LA CRAU Cépages : Clairette (40%), Grenache blanc (30%), Bourboulenc (15%) et Roussanne (15%) Millésime : 2020 (13,5% vol.)Ce châteauneuf-du-pape blanc est...
VIN ROUGE LE PLUS CÉLÈBRE DES VINS DE L'APPELLATION VENTOUX ! AOC VENTOUX ROUGE (Vin rouge du sud de la Vallée du Rhône) Producteur : Fréderic & Daniel BRUNIER du domaine du Vieux Télégraphe Cuvée MEGAPHONE Cépages : Grenache noir (80%), Syrah (20%) Millésime : 2022 (14,5% vol.)Cette cuvée Mégaphone est peut-être un des ventoux rouges les plus...
VIN ROUGE IGP TERRES DU MIDI (vin rouge de la région viticole Languedoc-Roussillon) Domaine Jeff CARREL situé à Narbonne Cuvée LE FISTON Cépages : 100% Cinsault Millésime : 2023 (très beau millésime) 13,5% vol.Ce FISTON est le petit dernier de la gamme de vin rouge by Jeff CARREL, la version 100% Cinsault de son grand frère LES DARONS. Un vin...
VIN ROUGE Côte-Rôtie "Madinière" (Grand vin rouge de la vallée du Rhône) Domaine Yves CUILLERON Millésime : 2021 (12% vol) Cépage: 95% Syrah, 5% ViognierTrès bel élevage de 18 mois en barriques de chêne pour ce joli Côte-Rôtie du domaine CUILLERON. Le nez a un côté poivré qu'on retrouve aussi en fin de bouche. La trame aromatique est équilibré et...
VIN ROUGE IGP Collines Rhodaniennes Domaine Yves Cuilleron - Syrah "Signée" avec une touche de Viognier Cépage : 85% Syrah et 15% de viognier Millésime : Millésime à choisir en dessous du tarif (12,5 % vol.)Une très belle syrah de Yves CUILLERON avec beaucoup de fraîcheur apportée par une belle touche de viognier dans l'assemblage de cette cuvée....
VIN BLANC IGP Pays D'OC (Vin blanc du Languedoc d'un cépage original) Domaine de l'Aigle de Gérard BERTRAND Millésime : 2019 (15% vol.) Cépage : GEWURZTRAMINER - BIO : LABEL AB & DEMETERUn vin blanc plein de finesse et de fruité, original puisqu'il est issu d'un cépage Alsacien et que ses vignes sont situées dans le Languedoc. Le litchi et la...
VIN ROSE PROMO SUR LA FIN DES ROSÉS 2023 !! AOP FRONTON (Vin rosé du sud-ouest) Domaine Lionel OSMIN & CIE Vin Biologique : Label AB Assemblage : Négrette et Syrah Millésime : 2023 (12,5% vol.)*** 3ème prix au concours des meilleurs rosés du Monde au concours de BERLIN en 2021Cette appellation Fronton nous délivre ici un très joli rosé issu...
VIN ROUGE AOC CÔTES-DU-RHÔNE (vin rouge du sud de la vallée du Rhône) Domaine Xavier VIGNON Cuvée ARCANE VI (n° 6) : LES AMOUREUX Cépages : Grenache (80%) Mourvèdre (20%) Cinsault et Caladoc Millésime : 2016 (14,5% vol.)Quelle belle Arcane de Xavier Vignon, la préférée de plusieurs membres de notre équipe de dégustation. Une célébration du...
VIN BLANC AOP Jurançon Sec (Vin blanc du Sud-Ouest de la France) Cuvée CLOS DE LA VIERGE du domaine Lionel OSMIN Cépage : Gros Manseng (80%) et Petit Manseng (20%) Millésime : 2022 (14,5 % vol.)Situées sur le Nord de cette appellation JURANCON, les vignes sont plantées en altitude le long d'un ancien chemin sur lequel, jadis, les convois...