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VIN BLANC MILLÉSIME INTROUVABLE AUJOURD'HUI SAUF CHEZ VINSOLITE !...
VIN BLANC PROMOTION DE FIN D'ANNÉE Jusqu'au 25 décembre 2024 AOC...
VIN BLANC AOP VACQUERAS BLANC (Vin blanc du sud de la vallée du...
VIN ROUGE PROMOTION DE FIN D'ANNÉE Jusqu'au 25 décembre 2024 AOP...
Plusieurs labels représentent les appellations au niveau français ou européen :
Le Label IGP pour les vins est une appellation reconnue au niveau européen qui désigne un vin dont une étape au moins à été réalisée sur une aire de production très spécifique et très limitée géographiquement. C'est une appellation qui a moins d'exigences du point de vue de l'élaboration que les AOC et AOP, mais il y a une très grande diversité dans les vins IGP et nous avons déniché de nombreuses pépites qui ne sont "que" des IGP.
Label au niveau Européen pour désigner des produits qui ont été réalisés et transformés dans une zone géographique précise dont le savoir faire et les ingrédients locaux sont reconnus
Label Français équivalent national du label AOP en Europe
Ces Labels, qui nous permettent de défendre un savoir faire local, ne sont pas forcément reconnus dans le monde entier ! Aux états-Unis par exemple, les américains considèrent ces labels comme du protectionnisme : S'ils font du Champagne en utilisant la méthode Champenoise et avec les mêmes cépages de raisins, pourquoi ne pourraient-ils pas appeler ça du Champagne ?
Leur point de vue se défend si on prend un peu de recul...Mais heureusement le droit international défend régulièrement les abus en considérant qu'il s'agit de contrefaçons si l'origine géographique n'est pas respectée.
Nos terroirs Français ont de l'avenir !
VIN ROUGE SAINT-JOSEPH "Les Serines" - Grand Vin Rouge de la vallée du Rhône Domaine Yves CUILLERON Millésime : A choisir en dessous du tarif Cépage : 100 % Syrah Alcool : 12,5 % / VolLe mot "Serine" est assez méconnue dans toute la France sauf dans la vallée du Rhône où l'on identifie immédiatement ce mot "Serine" au nom du célèbre cépage qui...
Côte-Rôtie "CHAMPON'S" (grands vin rouge de la vallée du Rhône) Domaine Stéphane PICHAT Millésime : 2019 Cépages : 98 % Syrah et 2 % Viognier Alcool : 13 % / vol"Faire les vins qui me ressemble et que j'apprécie!" Ce sont les mots de Stéphane PICHAT qui nous accueillait dans son caveau pour une séance dégustation. Le domaine PICHAT exploite des vignes...
VIN ROUGE Côte-Rôtie "Bassenon" (Prestigieux vin rouge de la vallée du Rhône) Domaine Yves CUILLERON Millésime : 2022 (12,5% vol) Cépage: 90 % Syrah, 10 % ViognierQuand on parle de Côte-Rôtie, on a forcément en tête que nous sommes en présence d'un des vignobles le plus prestigieux de notre territoire. On se situe au Sud de la ville de Vienne sur...
AOP Côtes du Roussillon Villages VIN NATURE - Label AB Cépage: 100 % Grenache Alcool: 14 % Vol Millésime : 2018Superbe vin du Soleil avec des vignes orientées plein Sud. Ce 100 % Grenache provient d'une des plus vieilles parcelles du domaine. Un élevage de plus de 2 ans dans des fûts de Chêne avec une production très limitée de 400 bouteilles par an. Un...
Whisky non tourbé - 50% vol. EDITION LIMITEE GOLDORAK 2023 - 45ème anniversaire (sortie en 1978 du dessin animé) Producteur : Distillerie Japonaise HINOTORI by Hekinan mondialement connue pour la qualité de ses whisky Japonais.La maison HINOTORI au Japon a voulu faire de ce Whisky un produit extrêmement rare, pour cela ils n'ont produit que 300...
VIN ROUGE AOP Côte-Rôtie "Promesse" Millésime : 2021 (13% vol.) Domaine Christophe PICHON (Chavanay, Rhône) Cépages : 92 % Syrah et 8 % ViognierCette parcelle qui fait un peu plus de 3 hectares, difficile d'accès où le travail se fait encore 100% au cheval avec des vignes âgées de 30 à 50 ans. L'élevage est réalisé pendant 14 mois dans des...
VIN ROUGE PROMOTION DE FIN D'ANNÉE Jusqu'au 25 décembre 2024 A.O.P. CÔTES-DU-RHÔNE (Vin rouge de la vallée du Rhône)Domaine GUIGAL (Commune d'Ampuis dans le département du Rhône)Cépages : Syrah, Grenache et Mourvèdre Vendanges mécaniques / Élevage 18 mois en foudre de chêne.Millésime : 2021 - 14% vol.Plus gros producteur de vin de la vallée du...
VIN ROUGE AOP VACQUEYRAS (vin rouge de la vallée du Rhône) Producteur : DOMAINE LES VINS DE VIENNE Cépage : 80 % Grenache, 20 % Syrah Millésime 2021 (14% vol.)Déjà prêt à déguster et peut s'oublier en cave pendant une dizaine d'années. Une belle robe rouge rubis à rouge foncé selon l’âge, ce Vacqueyras est très agréable avec ses arômes de fruits...
Le coffret Vins du monde vous permet de découvrir des vins étrangers des 4 coins de la planète : Afrique du Sud, Argentine, Australie (en blanc et en rouge), Chili, Californie, Espagne,... Ce coffret Globe Trotter vous permettra de voyager en bouteille et découvrir les spécificités des vins d'autres cultures que la France.
VIN ROUGE AOP Côte-Rôtie (Grand vin de la vallée du Rhône) Domaine Christophe PICHON Millésime : Plusieurs millésimes disponibles à choisir en dessous du prix Assemblage Syrah 90 % et Viognier 10 % Alcool : 15 % pour le 2018 / 12,5% vol. pour le 2021Les vignes de ce Côte-Rôtie sont plantées sur les coteaux les plus abrupts de la vallée du Rhône....
VIN ROUGE PROMOTION DE FIN D'ANNÉE Jusqu'au 25 décembre 2024 AOC CÔTE-RÔTIE (grand vin rouge du nord de la vallée du Rhône) Domaine : E.GUIGAL Cépages : Syrah + 4% de Viognier Millésime : 2021 - Grand vin de garde - 14% vol.Ce Côte-Rôtie issu de vieilles vignes de la côte blonde et de la côte brune est un bel exemple des vins que propose le...
VIN ROUGE PROMOTION DE FIN D'ANNÉE Jusqu'au 25 décembre 2024 AOP SAINT-JOSEPH (grand vin rouge de la vallée du Rhône) Cépage : Syrah Millésime : 2020 (14,5%)Ce Saint-Joseph rouge du domaine Guigal est un vin puissant avec un boisé bien marqué, mais il reste élégant et facile à boire. Ce millésime est particulièrement réussi, une année où il a fait...
VIN ROUGE Domaine François VILLARD Le domaine VILLARD est en période de conversion Bio IGP Collines Rhodaniennes (Vitis Vienna travaille à l'obtention à terme d'une AOP au moins aussi prestigieuse que Côte-Rôtie vu l'exceptionnel qualité de ce terroir) Millésime : Plusieurs millésimes disponibles Cépages : 100% SyrahUn magnifique vin de cépage...
VIN BLANC Domaine : MOULIN DE GASSAC Région viticole : LANGUEDOC Cépage : Sauvignon blanc (70%) et Vermentino (30%) Millésime : 2020 (12,5% vol.)Très original pour un vin du Languedoc, ce vin est vif et minéral, un peu dans le style d'un entre-deux-mer, mais avec une acidité faible. Ce vin blanc ERAUS est plein de fraîcheur avec un trame...
AOC TOURAINE - VAL DE LOIRE Millésime: 2018 Cépages: Côt et Cabernet franc CULTURE RAISONNÉE Un joli vin avec une robe cerise et un nez marqué par la framboise. La bouche est fraîche ronde et légère.
VIN ROUGE AOC LUSSAC SAINT-ÉMILION (Grand vin de Bordeaux)Millésime : 2018 (grand millésime de Lussac Saint-Émilion) 13,5%vol.Cépage Merlot et Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon - Élevage en fûts de chêne (50%) pendant 12 moisCe millésime est un des plus beaux millésimes de la décennie dans le Bordelais. Une belle robe ruby très dense, une...
Chardonnay d'Australie Cuvée : THE LAST STAND Cépage : Chardonnay Millésime : 2020 (12,5 ° Vol)Frais et fruité, il sera le compagnon idéal d'un apéritif ou d'un repas improvisé entre amis !
VIN BLANC AOP CONDRIEU (grand vin blanc du nord de la Vallée du Rhône) Domaine M. CHAPOUTIER Cépages : 100% Viognier (14% vol.) Millésime : 2021Cette cuvée de Condrieu de Michel CHAPOUTIER est devenu un grand classique de l'appellation. Un élevage bois très court de 8 mois en barriques lui permet de garder tout son fruité et ses beaux arômes de...
Nous avons eu une très agréable surprise quand notre producteur de Cerdon nous a fait découvrir ce joli pétillant. Ce vin pétillant 100% Chardonnay est très fruité avec des arômes de pèches et de mirabelles. Pas trop sucré, il n'a pas du tout le goût "brut" de certains effervescents.A découvrir, vous-même constaterez par vous même qu'il fait l'unanimité !
VIN ROUGE PROMOTION DE FIN D'ANNÉE Jusqu'au 25 décembre 2024 AOC CROZES-HERMITAGE ROUGE (Fait partie des belles appellations de la vallée du Rhône) DOMAINE E.GUIGAL- CHÂTEAU D'AMPUIS Millésime : 2021 Cépage : 100 % Syrah Alcool : 14 % vol.Des vignes âgées d'une trentaine d'années pour ce Crozes-Hermitage rouge du Domaine E.GUIGAL et situées sur...