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VIN ROUGE IGP Collines Rhodaniennes - Vin rouge de la vallée du...
Cépages : Assemblage tenu secret de Chardonnay et de Pinot noir Édition...
VIN ROUGE AOP SAINT-JOSEPH Cuvée : ANGES - Cuvée star des...
VIN BLANC MILLÉSIME INTROUVABLE AUJOURD'HUI SAUF CHEZ VINSOLITE !...
Plusieurs labels représentent les appellations au niveau français ou européen :
Le Label IGP pour les vins est une appellation reconnue au niveau européen qui désigne un vin dont une étape au moins à été réalisée sur une aire de production très spécifique et très limitée géographiquement. C'est une appellation qui a moins d'exigences du point de vue de l'élaboration que les AOC et AOP, mais il y a une très grande diversité dans les vins IGP et nous avons déniché de nombreuses pépites qui ne sont "que" des IGP.
Label au niveau Européen pour désigner des produits qui ont été réalisés et transformés dans une zone géographique précise dont le savoir faire et les ingrédients locaux sont reconnus
Label Français équivalent national du label AOP en Europe
Ces Labels, qui nous permettent de défendre un savoir faire local, ne sont pas forcément reconnus dans le monde entier ! Aux états-Unis par exemple, les américains considèrent ces labels comme du protectionnisme : S'ils font du Champagne en utilisant la méthode Champenoise et avec les mêmes cépages de raisins, pourquoi ne pourraient-ils pas appeler ça du Champagne ?
Leur point de vue se défend si on prend un peu de recul...Mais heureusement le droit international défend régulièrement les abus en considérant qu'il s'agit de contrefaçons si l'origine géographique n'est pas respectée.
Nos terroirs Français ont de l'avenir !
AOP CHAMPAGNE (domaine à Épernay au coeur de l'appellation Champagne) Cuvée : RÉSERVE IMPÉRIALE BRUT - 12,5% vol. Assemblage de cépages : Pinot noir, Pinot Meunier et ChardonnayCe Champagne "Réserve impériale" est le grand classique brut de la maison Moët et Chandon. Par rapport à la cuvée Impériale, il y a dans l'assemblage de ce Champagne 30% de vieux...
VIN ROUGE AOP CORBIÈRES (vignoble du Languedoc-Roussillon) Producteur : GÉRARD BERTRAND Cuvée : HERESIE Cépages : Grenache, Syrah, Mourvèdre Millésime : 2020 (14% vol.)Face à ce vin on est d'abord surpris par l'étiquette de la bouteille qui rend hommage aux chevaliers du sud de France qui avait pour mission "d'évangéliser" les populations...
VIN ROUGE PROMOTION DÉBUT 2025 Jusqu'au 31 janvier 2025 AOP CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE (grand vin rouge du nord de la Vallée du Rhône) Domaine M. CHAPOUTIER Cuvée parcellaire : PIE VI Cépages : Grenache (65%) et Syrah Millésime : 2022 (15% vol.)Un joli compromis entre la puissance et l'élégance dans ce grand vin rouge du domaine Chapoutier. Une trame sur...
AOP CÔTES-DU-RHÔNE Cépage : 100% Syrah Millésime : 2023 (13,5 ° vol)Le vigneron Matthieu PONSON a profité de ses jeunes vignes de Syrah situées pas très loin de son caveau à Gigondas pour réaliser cette belle cuvée LE BOURDON. L'objectif a été de concevoir un vin rouge fruité et croquant, à déguster sur la jeunesse. L'objectif est totalement rempli, dès...
VIN ROSÉ IGP SABLES DE CAMARGUE BIO : LABEL AB WATUSI est une nouvelle cuvée de rosé du domaine Puech-Haut, un délicieux rosé dans une magnifique bouteille ! Cépages : Grenache noir 40%, Grenache gris 30%, Syrah 20% et Cabernet franc 10% Millésime : 2023 (13° vol.) - Bouchon en verre Attention, la bouteille a changé sur ce millésime, même forme de...
VIN ROUGE Producteur : Florent ROUANET et Stéfan TISSEYRE à Aragon (11600) proche de Carcassonne. Assemblage de cépages : Syrah, Merlot, Marselan et Grenache noir Millésime : 2020 (14,5% vol.) PRÊT A DÉGUSTER!Cette petite cuvée de 2450 bouteilles est le seul vin que propose ce nouveau domaine. Chaque bouteille est numérotée, et toute l'attention...
VIN ROSE PROMOTION DÉBUT 2025 Jusqu'au 31 janvier 2025 AOC CÔTES DE PROVENCE (Grand vin rosé de Provence) Domaine : Château d'Esclans par Sacha LICHINE à La Motte dans le Var à 10 km environ de Saint-Raphaël Cépages : Grenache, Rolle, Syrah, Tibouren et Cinsault Millésime : 2023 (13,5% vol.) - A déguster dans les 3 à 5 ans maximumCette cuvée Rock...
VIN ROUGE AOP GEVREY-CHAMBERTIN (Prestigieux vin rouge de Bourgogne du grand domaine BOUVIER) Domaine producteur : René BOUVIER situé sur la commune de Gevrey-Chambertin Climat : Racine du Temps Cépage : 100% Pinot noir - Vendange partiellement entière et élevage 12 mois en fût neufs à 20% Millésime : A CHOISIR EN DESSOUS DU TARIF - Alcool : 13%...
VIN ROUGE AOC MARSANNAY (Vin rouge de Bourgogne en Côtes de Nuits) Producteur : René BOUVIER à Gevrey-Chambertin Millésime : A CHOISIR EN DESSOUS DU TARIF Climat : Le Finage Cépage : 100% Pinot noirL'appellation MARSANNAY est surnommée la "porte d'Or" de la Côte de Nuits. l'appellation village est relativement récente puisqu'elle n'a été validée...
PROMOTION DÉBUT 2025 Jusqu'au 31 janvier 2025 AOP Champagne Yellow Label (Carte jaune) Producteur : MAISON VEUVE CLICQUOT Champagne BRUT - Non millésimé - 12% vol. Assemblage : Pinot noir majoritaire, Meunier 15% et Chardonnay 30% Édition limitée : 250ème Anniversaire Le Champagne Yellow Label de la Veuve Clicquot est une cuvée qui se distingue par sa...
VIN ROUGE AOC GIGONDAS ROUGE (Vin rouge du sud de la Vallée du Rhône) Producteur : Fréderic & Daniel BRUNIER du domaine du Vieux Télégraphe Cuvée RACINES des Pallières Cépages : Grenache noir (80%), Syrah (8%), Cinsault (7%), Clairette (5%) Millésime : 2017 (14,5% vol.)Ce grand Gigondas du domaine des Pallières, produit par la famille du Vieux...
VIN ROUGE PROMOTION DÉBUT 2025 Jusqu'au 31 janvier 2025 AOC GIGONDAS ROUGE (Vin rouge du sud de la Vallée du Rhône) Producteur : Fréderic & Daniel BRUNIER du domaine du Vieux Télégraphe Cuvée TERRASSE DU DIABLE des Pallières Cépages : Grenache noir (90%), Mourvèdre (7%), Clairette (5%) Millésime : 2020 (14,5% vol.) Très joli millésime!Issu de...
VIN ROSE PROMOTION DÉBUT 2025 Jusqu'au 31 janvier 2025 AOC COTEAUX VAROIS DE PROVENCE (Grand vin rosé de Provence) Domaine : Château de L'escarelle situé sur la commune de La Celle dans le Var au coeur de la Provence. Cépages : Syrah, Grenache et Cinsault BIO : LABEL AB Millésime : 2023 (13% vol.)Les parcelles ayant servi à l'élaboration de ce vin...
VIN ROSE NOUVEAU MILLÉSIME 2023 !! AOC COTEAUX VAROIS DE PROVENCE (Grand vin rosé de Provence) Cuvée : LE PACHA Domaine : Château de L'escarelle situé sur la commune de La Celle dans le Var au coeur de la Provence. Cépages : Grenache, Syrah et Cinsault BIO : LABEL AB Millésime : 2023 (13,5% vol.)Ce vin rosé porte le nom du magnifique papillon LE...
CHAMPAGNE BRUT ARMAND DE BRIGNAC Cépages : Assemblage de 40% de Pinot Noir, 40% de Chardonnay et 20% de Pinot Meunier Quantités disponibles très réduites Alcool : 12,50% vol.La dégustation du Champagne Brut Armand de Brignac est une expérience unique, rien que pour le prix de la bouteille qui le réserve à des moments exceptionnels...et pour les plus...
VIN BLANC IGP VAR CORRENS (Vin de Pays) Domaine Producteur : Vignerons d'Estandon Cépages : Ugni blanc Vin Bio : LABEL AB Millésime : 2023 (13% vol.)Minéralité et fruité, ce vin blanc est plein de fraîcheur et nous trouvons que c'est un très beau rapport qualité/prix.Un vin blanc léger et équilibré et à sortir en toutes occasions surtout en...
VIN ROUGE UN DES PLUS BEAU FLACON DE NOTRE CAVE ! AOP LANGUEDOC (vignoble du Languedoc-Roussillon) Producteur : DOMAINE GÉRARD BERTRAND Cuvée : ART DE VIVRE Cépages : Syrah, Grenache et Mourvèdre Millésime : 2017 (14% vol.) PRÊT A DÉGUSTER !Avec cette belle bouteille en terre naturelle, Gérard Bertrand a fait un clin d'oeil aux anciennes amphores...
VIN ROSÉ NOUVEAU MILLÉSIME 2023 !! Producteur : GREG & JUJU Rosé du Pays d'Oc dans la région viticole du Languedoc-Roussillon Cépages : Pinot Noir et GrenacheMillésime : 2023 (12,5% vol.) Un assemblage original pour un rosé, du Pinot Noir légèrement majoritaire et du Grenache Noir. Cela donne un vin frais avec une attaque très fruitée sur les...
VIN BLANCNous avons eu beaucoup de retours négatifs de nos clients sur le rapport qualité / prix des vins UBY.Nous vous proposons une réduction sur nos dernières bouteilles, ensuite nous ne proposerons plus les vins UBY dans notre cave.AOP CÔTES DE GASCOGNE Vin blanc d'été très fruité et légèrement moelleux Cépages : Gros Manseng et Petit...
VIN BLANC Les avis de nos clients ne sont pas suffisamment bons pour que maintenions ce vins UBY dans notre sélection. Nous vous proposons une réduction sur nos dernières bouteilles, ensuite nous ne proposerons plus les vins UBY dans notre cave.AOP CÔTES DE GASCOGNE Producteur : Domaine UBY Cuvée : UBY n°3 Cépages : Colombard et Sauvignon (11,5%...